3dRose Belize, Punta Gorda, Agouti Cacao Farm, Ripe Cacao Pod Mouse Pad, 8 by 8" (mp__1) 19 out of 5 stars 612% $1718 $ 17 18 $1942 $1942 Get it as soon as Mon, Aug 1 FREE Shipping on orders over $25 shipped by Amazon Small Business Small Business
カカオ ポッド-カカオの実は「カカオポッド」と呼ばれています。カカオポッドは固い殻を 持ち、その中の白い果肉（パルプ）の中にカカオ豆が30～40粒入っています。 カカオ豆は、生産国で発酵・乾燥させた後、袋に詰められて輸送されます。 1カカオポッドを分解してみよう 模型を使って、その内部をご紹介。 カカオの実（カカオポッド）の中には、白くてライチのような果肉がボコボコっと入っています。 そしてその中にタネが。 タネを割ると紫色をしており、これがポリフェノールの色。
カカオ ポッドのギャラリー
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 |  | _JPG.jpg "カカオ豆 日本フェアトレード委員会の活動でスリランカコーヒーを世界のブランドへ") |
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1．熟したカカオポッドを選ぶ 同じ木に熟したもの、未熟なものが同時になっているため、 収穫は全て人の手 によって行われます。熟したカカオポッドの見分け方は、色や叩いた時の音で判断します。熟すと内側の豆がほぐれてくるので、空洞音がします。
Incoming Term: カカオ ポッド,
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